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行業資訊

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盤點三種廚房設備市場概況

2019-05-20

廚房設備的未來走向分析廚具的發展歷史源遠流長，從燧人氏教人用火起，廚具設備經歷了地灶、磚灶、石灶、油灶、氣灶、電灶、電磁灶等階段；炊具也經歷了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不銹鋼等…

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廚房工程的廚房設備的主要分類

2019-05-19

廚房工程的廚房設備的主要分類1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏…

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90后是如何選購廚房設備的

2019-05-19

1.購買廚房設備更加注重環保如今，環保綠色之風在我國越刮越猛。在廚房設備行業，環保問題更是裝修關注的問題。隨著科技的飛速發展，"90后"在甄選產品時將有更多參照指標，在選擇產品時一…

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廚房設備的正確保養步驟

2019-05-19

廚房設備每天都會被我們使用到，長時間的使用廚房設備后難免會影響它的性能的發揮。我們一定要定期的對廚房設備進行保養維修，這樣能夠減少設備的損壞，我們也不需要多花維修換新的錢。…

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食堂廚房設備質量好耐用的廚具怎么選擇

2019-05-18

廚房工程為大家分析如何購買到質量耐用的廚房用具設備的，廚具的優勢主要體現在節能、節料、低耗，就拿做煲仔飯來講一般節能廚具比普通用石油氣做煲仔飯節約燃料成本80以上，同時還具有經…

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企業，學校，單位食堂廚房設備設計要點

2019-05-18

一、企業食堂廚房設計的衛生安全原則1、廚房排污流向最好是從高清潔區流向低清潔區。冷熱、生熟、潔凈與污染區均不能產生交叉，潔凈區不能設置明溝2、灶臺和廚房門要采用防火材料。地板…

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